Home » CoretanKu » Ketupat Kandangan

Ketupat Kandangan

shaleh / 28 April 2010 / 18 Komentar / 142x diLihat

Beberapa waktu yang lalu saya chat sama Ka Wiwi dan chat itu bercerita tentang makanan dan entah kenapa saat selesai chat tersebut saya berpikir, kenapa blog saya tidak saya isi saja dengan makanan terutama makanan di daerah saya.

Akhir hari ini saya putuskan untuk memposting tentang makanan di daerah saya namun tidak menutup kemungkinan tidak hanya cerita makanan, mungkin juga minuman atau buah yang ada di daerah saya.

Untuk awal post ini saya akan mencoba posting tentang makanan yang sangat terkenal di daerah saya yaitu Ketupat Kandangan, tapi saya tidak akan bercerita bagaimana cara membuatnya karena saya juga tidak tahu, .

Ketupat Kandangan biasanya dimakan bersama ikan gabus (Bhs. Banjar : Iwak haruan), namun bisa juga dengan telor asin (Bhs Banjar : Hintalu Jaruk). Makanan ini tersedia hampir di semua warung di kota Kandangan terutama sepanjang jalan Parincahan, disana banyak tersebar warung ketupat kandangan.

Harga Ketupat inipun bervariasi mulai dari 5 ribu rupiah sampai 10 ribu rupiah per porsi. Walaupun bervariasi, entah kenapa aku merasa harga yang murah atau ‘mahal’ sama saja rasanya, mungkin yang membedakan cuma tempatnya.

Ketupat Kandangan biasanya dimakan dengan tangan walaupun sendok dan garpu disediakan namun rata-rata orang yang memakan ketupat kandangan lebih memilih menggunakan tangan karena menurut mereka rasanya berbeda antara menggunakan alat makan alami dengan alat makan buatan.

Dan akhirnya kata, bagi kalian yang penasaran bisa lihat foto Ketupat Kandangan yang saya foto lewat Hp jadul saya, SELAMAT MENIKMATI :

Ketupat Kandangan dengan telor asin

Hanya seorang guru di pinggiran Kalimantan Selatan tepatnya di kecamatan Daha Selatan, Kab. Hulu Sungai Selatan. Untuk mengenal atau pasang iklan di blog ini silakan kirim email ke shaleh_1986@yahoo.com

Tulisan Terkait

Contoh Surat Lamaran Kerja

Masakan

[Lagi] Foto Bugil Artis Indonesia

Dampak Google Penguin

Download RPP Bahasa Indonesia SMP (Terbaru)

Mimpi Sebuah Pendidikan

CoretanKu » ketupat kandangan

Tulisan Sebelumnya
« SekolahKu (Bagian II) Tulisan Selanjutnya
Nasi Kuning »

18 Komentar "Ketupat Kandangan"

wigati says:

April 29, 2010 at 1:28 am

hehehe, pesen kakak tuh ketupat benerannya Ding, bukan fotonya aja . makannya pakai tangan ya? trus kuahnya?…wisata kuliner via blog

shaleholic : Ka Wiwi, kuah akan habis dengan sendirinya karena ketupatnya akan 'dihancur' dengan tangan dan kuahnya pun meresap dan habis dech kuahnya, hehehe . Kalau ketupat beneran maka tidak akan bisa dimuat di blog,